Cách Làm Món Cá Rô Phi Chiên Giòn Ngon Tốn Cơm

Ướp cá rô phi. Dùng dao khứa lát chéo trên bề mặt hoặc hình bàn cờ. Làm vậy giúp cá thấm gia vị và chiên nhanh chín hơn. Tiếp đó ướp cá với 1 ít muối tinh và hạt tiêu. Thoa muối và hạt tiêu đều khắp mình cá và bụng cá. Ướp cá trong khoảng 10-15 phút.

Đọc thêm

Cá rô phi

Theo GS. TS. Nguyễn Lân Hùng, cá rô phi (Tilapia) là tên gọi chỉ chung cho các loài cá nước ngọt phổ biến, có nguồn gốc từ châu Phi, gồm nhiều chủng, thuộc họ Cichlidae. Cho tới năm 1964, người ta mới biết khoảng 30 loài cá …

Đọc thêm

Cá rô phi đen – Wikipedia tiếng Việt

Cá rô phi đen hay còn gọi là cá rô phi Mozambique hay còn gọi là cá phi, cá phi cỏ ( Danh pháp khoa học: Oreochromis mossambicus) là một loài cá rô phi có nguồn gốc từ châu Phi ở Mozambique. Đây là một trong những loài cá …

Đọc thêm

Cá rô phi – Wikipedia tiếng Việt

Cá rô phi là một trong ba loại cá chính được đánh bắt trong thời kỳ Talmudic từ Biển Galilee, cụ thể là cá lược Galilae (Sarotherodon galilaeus). Ngày nay, trong tiếng Do Thái hiện đại, loài cá được gọi là amnoon (có lẽ là một từ ghép giữa am, "mẹ" và trưa, "cá").

Đọc thêm

Khỏi nghĩ cá rô phi làm món gì ngon với 5 món cực hấp dẫn

Bạn đã quá quen với cá trắm, cá lóc,…kho rồi thì hôm nay hãy thử làm món cá rô phi kho nghệ xem nhé. Bước 1: Cá rô phi chọn những con cá dày mình, chọn con to thì thịt sẽ dày và ngon hơn. Bạn mổ ruột, làm sạch. Bạn dùng muối sát vào cả bên trong và bên ngoài để cá bớt ...

Đọc thêm

Cá Rô Phi

Cá rô phi đỏ (Red Tilapia), có màu hồng được nhập vào Việt Nam năm 1985 từ Maliaxia. Đặc điểm sinh học của cá Rô Phi Đặc điểm hình thái. Cá Rô Phi có thân hình mùa hơi tím, vảy sáng bóng, có 9 – 12 sọc đậm song song nhau từ ưng xuống bụng.

Đọc thêm

313 món cá rô phi ngon miệng dễ làm từ các đầu bếp tại gia

cá rô phi • cà chua • riềng • Hành lá, hành tím, tỏi, ớt hiểm, ớt sừng • Rau xà lách, rau thơm • Hạt nêm, đường, muối, nước tương, dầu ăn • chén nước

Đọc thêm